Dietro al bancone
Cucinare per condividere
Ci piace ciò che è semplice e ben fatto: piatti pensati per stuzzicare senza fretta, porzioni generose da condividere e un prodotto che sa di qualità fin dal primo boccone.
Birre alla spina fresche e vini galiziani
La bevanda perfetta non si improvvisa: la serviamo spillata bene, alla giusta temperatura e con cura. Le nostre birre alla spina e i vini galiziani accompagnano ogni tapa come si deve, perché un buon pasto inizia con un buon bicchiere… e meglio ancora se condiviso tra risate.
Tapas per tutti i gusti
Dai classici irresistibili alle proposte con un tocco diverso, nel nostro menù c’è sempre qualcosa che stuzzica. Qui fare tapas significa scegliere liberamente: provare, condividere, ripetere e scoprire nuovi sapori senza complicazioni, con piatti pensati per godersi ogni boccone come se fosse il primo.
Porzioni da condividere e ripetere
Qui le porzioni sono servite con generosità, pensate per il centro della tavola e perché nessuno resti affamato. Piatti che piacciono a tutti, perfetti per condividere, chiacchierare e ripetere. Puoi anche portarli a casa se hai voglia di gustare la nostra cucina dove preferisci.
e fin dalla prima ora, anche per chi inizia la giornata con una buona colazione.
Il sapore di sempre, come mai prima d'ora
Autentico sapore locale
In Cervecería España sappiamo che il meglio di un buon pasto non è solo ciò che viene servito nel piatto, ma anche il momento che si condivide. Il nostro menù è pensato per chi apprezza i sapori che conquistano fin dal primo boccone.
TAPAS
Raxo con un tocco di piccante e patate
Succoso raxo di maiale con quel giusto tocco di piccante.
Filetto di maiale con purè e salsa di senape e miele
Tenero filetto accompagnato da purè di patate e una deliziosa salsa.
Fajita di pollo
Tortilla ripiena di pollo condito, con verdure. Semplice, gustosa e piccante
Riso nero con calamaretti e gamberoni
Una ricetta marinara con riso, calamari e gamberoni, piena di intensità e colore.
DA CONDIVIDERE
Cipollotti fritti
Teneri dentro e croccanti fuori, con tutto il sapore del mare.
Uova strapazzate con prosciutto
Patate fritte, uova alla piastra e un buon prosciutto sopra.
Empanadilla di lacón con cime di rapa
Pasta croccante, ripieno succoso e quel sapore galiziano che non delude mai.
Toast di filetto con funghi
Pane croccante con filetto alla piastra e funghi saltati.
Sarria, sosta con sapore
Siamo nel cuore di Sarria, a un passo dal Cammino e dal centro. Ogni giorno ci visitano pellegrini, abitanti del luogo e viaggiatori che cercano un luogo autentico dove fermarsi, mangiare e proseguire.
SONO PASSATI DI QUI
Volti noti, cari e di sempre
Questo bar ha visto passare molta gente: abitanti del luogo che vengono tutti i giorni, pellegrini che fanno la loro sosta sul Cammino, intere famiglie che sono cresciute mangiando tapas ai nostri tavoli. Qui trovano spazio tutte le storie, perché ogni visita lascia il segno.
In questa sezione vogliamo celebrare coloro che fanno parte della storia del bar.
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E dimenticati di aspettare
Se hai chiaro che vuoi mangiare tapas a tuo piacimento o venire a mangiare con i tuoi, prenota il tuo posto e te lo conserviamo. Così ti preoccupi solo di divertirti.
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